Ve más allá del rojo... ¡piensa en el violeta para la salud de tu corazón! El color violeta en frutas y vegetales es señal de que contienen nutrientes naturales llamados polifenoles que pueden ayudar a promover tu salud, particularmente la salud de tu corazón. 

Pompéate con el violeta

Cuando de frutas y vegetales color violeta/azules se trata, la gente sólo consume una porcentaje mínimo de dicho grupo en su dieta.

Los polifenoles en las bayas ("berries") pueden actuar como antioxidantes y, de acuerdo con la Fundación de Productos para una Mejor Salud, juegan un rol importante en la salud del corazón, promoviendo venas saludables.

Sí, las uvas Concord son bayas.


5 ideas para maximizar el violeta en tu dieta

1. Añade bayas (berries) como blueberries o blackberries a tu cereal

2. Añade 100% jugo de uva a tu smoothie o batida

3. Añade repollo violeta a tu ensalada favorita

4. Considera las papas violetas o la berenjena como acompañamientos en tu comida

5. Para un toque dulce come ciruelas violetas

El poder de los polifenoles asociado con el violeta:

Las bayas son una manera deliciosa de añadir a tu dieta la porción diaria de violeta, además de que contienen polifenoles (especialmente antocianinas) que no se encuentran en muchos otros colores de frutas.

Ya sea referente a las bayas u otras frutas o vegetales, mientras más oscuras sean, más polifenoles suelen contener.

¿Sabías qué?

Muchos de los polifenoles contenidos en las uvas Concord color violeta oscuro son los mismos que se encuentran en el vino tinto.

Cada vaso de 8-oz de 100% jugo de uva Welch's contiene más de 40 uvas Concord. Además, contiene 250 mg de polifenoles, 2 servicios de fruta sin azúcar añadida y es alto en vitamina C.

¡Apodérate del violeta con el 100% jugo de uva Concord Welch's y mantén tu corazón saludable!