Welchs
Glosario Welch’s

Antioxidantes

Estos compuestos se encuentran naturalmente en ciertos alimentos y ayudan a neutralizar las moléculas inestables que también se conocen como los radicales libres. La vitamina C, E y A (como beta-caroteno) y el mineral selenio, así como ciertos nutrientes naturales, funcionan como antioxidantes. El 100% jugo de uva Concord Welch’s puede ser una manera fácil y deliciosa de añadir antioxidantes como la vitamina C y polifenoles a tu dieta diaria.

Radicales Libres

Los radicales libres son parte de nuestra vida cotidiana, y nuestro cuerpo está manejándolos regularmente. En números bajitos, los radicales libres no son un problema. Sin embargo, ciertos estilos de vida y factores ambientales, como la falta de ejercicio, la contaminación y los rayos ultravioletas, pudieran resultar en la formación de radicales libres en exceso. Con el tiempo, esta abundancia de radicales libres tiene el potencial de afectar la salud en general. Por suerte, estudios sugieren que los antioxidantes podrían ayudar a reducir la actividad de los radicales libres y apoyar la salud.

Polifenoles

Los polifenoles se encuentran naturalmente en frutas de colores, vegetales y en bebidas derivadas de plantas como el té, vino tinto y el jugo de uva confeccionado con uvas Concord. El 100% jugo de uva Welch’s con uvas Concord puede ser una manera fácil y deliciosa de añadir polifenoles a tu dieta diaria.

Uva Cóncord

¿Por qué es la uva Concord tan especial? Esta pequeña fruta violeta concentra gran nutrición en su interior para ayudar a mantener estilos de vida saludables y activos. Las uvas Concord contienen nutrientes naturales que se llaman polifenoles—muchos de ellos iguales a los que encontrarías en el vino tinto. Estos polifenoles no sólo le dan a la uva Concord su característico color violeta, sino que también actúan como antioxidantes y ofrecen otros beneficios para ayudar a promover la salud.

Flavonoides

Los flavonoides son compuestos naturales que se encuentran en abundancia en las frutas, vegetales y ciertas bebidas como jugos y tés. Componen el subgrupo más estudiado de polifenoles y representa la gran mayoría de polifenoles que se encuentran en las uvas Concord y Niágara. Muchos de estos flavonoides actúan como antioxidantes y estudios recientes sugieren que pueden tener efectos muy positivos para la salud.

Macronutrientes

Nutrientes que el cuerpo humano necesita en grandes cantidades, como los carbohidratos, grasas y proteínas.

Micronutrients

Nutrientes que el cuerpo humano necesita en cantidades menores, como las vitaminas y minerales.

Uva Niagara

Uva americana con semillas que, al igual que su prima la uva Cóncord, está repleta de polifenoles. Las uvas sin semillas no suelen contener la misma cantidad de polifenoles que las que contienen semillas.

Nutrientes

Compuestos necesarios para nuestro crecimiento y desarrollo.

Estrés oxidativo

Esta condición puede hacerle daño a las células saludables y ha sido relacionado con varias condiciones crónicas de salud.

Resveratrol

Compuesto natural (de hecho, es un polifenol) que a veces se encuentra en la cáscara de las uvas. Algunas plantas producen resveratrol en respuesta a ataques ambientales como bacterias u hongos. Ha cobrado mucho interés entre científicos como posible enlace a la conocida paradoja francesa.








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Beneficios de la uva Concord

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